स्वादिष्ट फूलगोभी कैसे बनायें

स्वादिष्ट फूलगोभी कैसे बनायें

पिछले 10 दिनों में, स्वस्थ भोजन और घर पर बने भोजन की लोकप्रियता इंटरनेट पर लगातार बढ़ रही है। विशेष रूप से, सामान्य सब्जियों पर नए ट्विस्ट कैसे बनाएं यह एक गर्म विषय बन गया है। उनमें से, फूलगोभी (जिसे फूलगोभी या फूलगोभी भी कहा जाता है) अपने समृद्ध पोषण और विविध खाना पकाने के तरीकों के कारण नेटिज़न्स के बीच गरमागरम चर्चा का केंद्र बन गया है। यह आलेख आपके लिए फूलगोभी पकाने के विभिन्न स्वादिष्ट तरीकों को सुलझाने के लिए हाल की लोकप्रिय चर्चाओं को संयोजित करेगा, और संदर्भ के लिए संरचित डेटा संलग्न करेगा।

1. फूलगोभी के लिए हाल ही में लोकप्रिय व्यंजनों की रैंकिंग

सोशल मीडिया और खाद्य प्लेटफार्मों पर चर्चाओं की लोकप्रियता के अनुसार, पिछले 10 दिनों में सबसे लोकप्रिय फूलगोभी व्यंजन निम्नलिखित हैं:

2. 3 चयनित उच्च-ताप प्रथाओं का विस्तृत विवरण

1. सूखी पॉट फूलगोभी (घर पर पकाया हुआ संस्करण)

हाल ही में, डॉयिन प्लेटफ़ॉर्म पर संबंधित वीडियो 20 मिलियन से अधिक बार चलाए गए हैं, और कीवर्ड खोजों में सप्ताह-दर-सप्ताह 120% की वृद्धि हुई है।

सामग्री:500 ग्राम फूलगोभी, 100 ग्राम पोर्क बेली, 5 सूखी मिर्च, उचित मात्रा में लहसुन के टुकड़े, 2 चम्मच हल्का सोया सॉस, आधा चम्मच डार्क सोया सॉस, 1 चम्मच चीनी

कदम:

① फूलगोभी के छोटे-छोटे फूल तोड़कर उन्हें नमक के पानी में 10 मिनट के लिए भिगो दें

② तेल छोड़ने तक पोर्क बेली को हिलाते हुए भूनें, सूखी मिर्च और लहसुन के टुकड़े डालें और सुगंधित होने तक भूनें

③ फूलगोभी डालें और तेज़ आंच पर 3 मिनट तक भूनें

④ मसाला डालें और समान रूप से हिलाएँ

2. लहसुन और पनीर के साथ पकी हुई फूलगोभी (इंटरनेट सेलिब्रिटी ओवन संस्करण)

ज़ियाओहोंगशु से संबंधित नोट्स पर औसतन 5,000 से अधिक लाइक हैं और उन पर "नौसिखिया-अनुकूल व्यंजन" का लेबल दिया गया है।

सामग्री:1 फूलगोभी, 100 ग्राम मोज़ेरेला चीज़, 2 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन, 50 मिली हल्की क्रीम, उचित मात्रा में नमक/काली मिर्च

कदम:

① फूलगोभी को 3 मिनट के लिए ब्लांच करें और छान लें

② कीमा बनाया हुआ लहसुन, हल्की क्रीम और मसाला मिलाएं

③ बेकिंग शीट पर रखें और पनीर छिड़कें

④ सतह को सुनहरा भूरा होने तक 200℃ पर 15 मिनट तक बेक करें

3. कम कैलोरी वाली ठंडी फूलगोभी (वसा घटाने की अवधि के दौरान जरूरी)

वीबो विषय #偂油草菜# को 120 मिलियन बार पढ़ा गया है और फिटनेस ब्लॉगर्स द्वारा इसकी अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।

सामग्री:300 ग्राम फूलगोभी, आधी गाजर, 50 ग्राम कवक, 2 मसालेदार बाजरा, 3 चम्मच हल्का सोया सॉस, 2 चम्मच बाल्समिक सिरका, 1 चम्मच तिल का तेल

कदम:

① सभी सब्जियों को 1 मिनट के लिए ठंडे पानी में ब्लांच कर लें

② गर्म और खट्टी चटनी तैयार करें

③ बेहतर स्वाद के लिए 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें और मैरीनेट करें

3. फूलगोभी पकाने की 4 युक्तियाँ जिनकी इंटरनेट पर खूब चर्चा है

4. पोषण विशेषज्ञों की ध्यान देने योग्य 3 बातें

हाल ही में, स्वास्थ्य खातों पर आम तौर पर जोर दिया गया है:

1. थायराइड के रोगियों को अधिक मात्रा में कच्चे भोजन (गॉयट्रोजेनिक पदार्थ युक्त) का सेवन नहीं करना चाहिए।

2. कमजोर पाचन क्रिया वाले लोगों को अच्छी तरह खाना पकाने की सलाह दी जाती है।

3. इष्टतम उपभोग राशि 200-300 ग्राम/भोजन है (चीनी निवासियों के लिए आहार दिशानिर्देशों द्वारा अनुशंसित)

"हल्का भोजन" और "वसा घटाने" के मौजूदा आहार रुझानों के साथ, प्रति 100 ग्राम में केवल 25 कैलोरी की कम कैलोरी विशेषताओं के कारण फूलगोभी के स्वस्थ सामग्री की गर्म खोज सूची में बने रहने की उम्मीद है। विटामिन सी और आहार फाइबर से भरपूर होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने के लिए विभिन्न तरीकों को आजमाने की सलाह दी जाती है।